AuteurLe Conseil MagistralCatégorieSaladesDifficultéFacile
400 g de pommes de terre
100 g d'oignons
200 g de tomates
Vin blanc de Gaillac
Huile d'olive et vinaigre
Sel et poivre
1
Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau, les peler et couper en rondelles.
2
Emincer les oignons, mettre en tranches les tomates.
3
Poivrez et saler, mouiller de vin blanc sec de Gaillac et ajouter très peu d'huile et de vinaigre.
Ingrédients
400 g de pommes de terre
100 g d'oignons
200 g de tomates
Vin blanc de Gaillac
Huile d'olive et vinaigre
Sel et poivre
Instructions
1
Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau, les peler et couper en rondelles.
2
Emincer les oignons, mettre en tranches les tomates.
3
Poivrez et saler, mouiller de vin blanc sec de Gaillac et ajouter très peu d'huile et de vinaigre.
